Parlons de la taurine pour chiens - régimes sans céréales, suppléments et plus

Au cours des derniers mois, un mot a dominé le monde de la nutrition canine, créant confusion et inquiétude parmi les amoureux des chiens. Ce mot est taurine et il semble que tout le monde veut en savoir plus sur la taurine pour chiens.

Quelle est la préoccupation concernant la taurine pour les chiens?

Aliments contenant de la taurine - La viande, les œufs et les fruits de mer sont les sources les plus riches de taurine. Désolé, les amateurs de légumes, mais la taurine ne se trouve pas dans les aliments végétaux.

Aliments contenant de la taurine - La viande, les œufs et les fruits de mer sont les sources les plus riches de taurine. Désolé, les amateurs de légumes, mais la taurine ne se trouve pas dans les aliments végétaux. Photographie robynmac | Getty Images.



En juillet dernier, la Food and Drug Administration (FDA) a annoncé son enquête sur l'augmentation des rapports vétérinaires sur la cardiomyopathie dilatée (DCM) chez les chiens consommant certains types de régimes commerciaux.



Certains de ces chiens présentaient également de faibles taux sanguins de taurine, une cause connue du DCM chez certaines races prédisposées, il est donc compréhensible que de nombreuses personnes s'inquiètent de la relation possible entre l'alimentation et le DCM carence en taurine.

Je voudrais plonger dans le sujet de la taurine pour les chiens et pourquoi elle est importante, ainsi que, espérons-le, apaiser une partie de la confusion afin que vous puissiez prendre des décisions calmes et éclairées en ce qui concerne la santé de votre chien.



Revenons en arrière - qu'est-ce que la taurine?

La taurine est généralement appelée un acide aminé; cependant, ce n'est pas un acide aminé traditionnel car il ne sert pas de bloc de construction de protéines mais se trouve plutôt en abondance dans les tissus et les organes de tout le corps, y compris le cerveau, le cœur, la rétine et les muscles. La taurine est considérée comme un acide aminé non essentiel pour les chiens et les humains adultes parce que notre corps peut la synthétiser à partir des acides aminés soufrés méthionine et cystéine en présence de vitamine B-6. Les chats et les bébés ne peuvent pas fabriquer de taurine, c'est donc pour eux un acide aminé essentiel qui doit être obtenu strictement à partir de l'alimentation.

La viande, les œufs et les fruits de mer sont les sources les plus riches de taurine. On ne le trouve pas dans les aliments végétaux.

La taurine joue un rôle important dans de nombreux processus biologiques et physiologiques, notamment la production de sels biliaires nécessaires à la digestion des graisses, la régulation des électrolytes dans les cellules et l'équilibrage des neurotransmetteurs dans le cerveau.



En savoir plus sur la taurine pour chiens et le DCM

Irish Wolfhounds, Dobermans, Great Danes, Newfoundlands, Boxers et Saint Bernards sont les races les plus sensibles au DCM.

Irish Wolfhounds, Dobermans, Great Danes, Newfoundlands, Boxers et Saint Bernards sont les races les plus sensibles au DCM. Photographie Silense | Getty Images.

Le DCM chez le chien se caractérise par une faiblesse du muscle cardiaque, entraînant des complications telles qu'une hypertrophie cardiaque et une insuffisance cardiaque congestive, qui peuvent être fatales. La génétique est considérée comme le plus grand facteur de risque, les races de grande taille et géantes, notamment les Doberman Pinschers, les Great Danes, les Terre-Neuviens, les Boxers, les Irish Wolfhounds et les Saint-Bernard les plus sensibles. Cependant, les cas récemment signalés de DCM ont augmenté et se sont étendus pour inclure d'autres races atypiques telles que les Golden Retrievers, les Labrador Retrievers et même les races mixtes, suscitant l'inquiétude du public - et une enquête de la FDA.

Quatre des cas atypiques signalés - trois Golden Retrievers et un Labrador Retriever - présentaient de faibles taux de taurine dans le sang total. Quatre autres cas atypiques - un Schnauzer miniature, un Shih Tzu et deux Labrador Retrievers - avaient des niveaux de taurine normaux.

Les bienfaits de la taurine pour les chiens

  1. Défend le foie contre l'oxydation des radicaux libres
  2. Combat l'obésité
  3. Aide à contrôler le diabète et ses complications
  4. Améliore la réponse immunitaire du corps
  5. Favorise la santé reproductive
  6. Protège les rétines et la vision
  7. Réduit les symptômes de crise
  8. Renforce le muscle cardiaque
  9. Soutient une fonction vasculaire saine

Les régimes sans céréales entraînent-ils de faibles niveaux de taurine chez les chiens?

Parmi ces cas récents, il est courant que les chiens affectés aient consommé des aliments commerciaux énumérant des pommes de terre ou des légumineuses comme ingrédients primaires, ce qui indique probablement, mais pas nécessairement, un aliment sans céréales, car les pommes de terre et / ou les légumineuses remplacent généralement les céréales dans les régimes commerciaux. Le problème est que ces régimes sans céréales entraînent en quelque sorte une baisse des taux sanguins de taurine et entraînent une carence en DCM en taurine, même chez les races qui ne sont normalement pas prédisposées.

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Nous savons que les rapports sur le DCM ont augmenté chez les chiens consommant des régimes sans céréales, mais nous ne savons pas pourquoi, et c'est un chaînon manquant important. Ainsi, alors que nous attendons les résultats de l’enquête de la FDA, nous devons être prudents pour ne pas tirer de «causalité» des «tendances».

Si les régimes sans céréales ne sont pas le problème, quel pourrait être le problème?

Les informations actuelles qui se propagent en ligne mènent à une panique publique injustifiée, car à l'heure actuelle, il n'y a aucune preuve que les régimes sans céréales sont la cause, et de nombreux autres facteurs peuvent entrer en jeu, notamment…

  1. Produits chimiques diététiques
  2. Capacité du chien à traiter les nutriments
  3. État de santé du chien
  4. Capacité du chien à synthétiser et métaboliser la taurine
  5. Teneur en fibres du régime
  6. Prédisposition génétique
  7. Traitement des ingrédients
  8. Interaction des ingrédients
  9. Composition nutritionnelle globale du régime
  10. Teneur en protéines du régime

Une étude de 2016 publiée dans le Journal of Animal Science and Technology a révélé que la pulpe de betterave, un ingrédient commun dans les aliments pour chiens, diminuait les niveaux de taurine chez les chiens en augmentant les quantités d'acides biliaires excrétés dans les matières fécales et en diminuant la digestibilité globale des protéines. Puisque les acides aminés méthionine et cystéine sont nécessaires pour synthétiser la taurine, une digestibilité réduite des protéines réduirait leur disponibilité et pourrait entraîner une carence en taurine. Cela ne signifie pas que la pulpe de betterave est le seul coupable dans ces cas les plus récents, mais c'est l'une des nombreuses possibilités qui justifie une enquête plus approfondie.

Devriez-vous compléter la taurine pour les chiens?

Beaucoup de gens me demandent s'ils devraient compléter la taurine pour les chiens dans l'alimentation de leur chien afin d'éviter tout risque potentiel de DCM. Je suis prudent lorsque je fais des recommandations car, encore une fois, chaque chien est un individu et la supplémentation doit être mise en balance avec d’autres facteurs, notamment l’état de santé général et le régime alimentaire du chien.

Si vous êtes inquiet, je vous recommande de tester les taux sanguins et plasmatiques de méthionine, de cystéine et de taurine de votre chien en coordination avec votre vétérinaire et un laboratoire expérimenté avec ces types d’analyses. Si les niveaux sont bas, vous et votre vétérinaire pouvez déterminer la bonne marche à suivre.

Comprendre la taurine pour les chiens dans les régimes à base de plantes

Une mise en garde importante est que tous les régimes à base de plantes doivent contenir une supplémentation en taurine. Il y a des décennies, avant de comprendre le rôle de la taurine dans la santé cardiaque, les régimes végétaliens commerciaux ne l’incluaient généralement pas, ce qui entraînait des cas inutiles de DCM chez les chiens consommant ces régimes. Désormais, la taurine pour chiens fait partie des régimes végétaliens réputés. Assurez-vous de vérifier attentivement les étiquettes.

L'essentiel sur la taurine pour les chiens

Ces nouvelles incidences de DCM chez les chiens justifient certainement une enquête plus approfondie; cependant, il est bien trop tôt pour tirer des conclusions quant à la causalité ou pour agir sur la base d'une panique aveugle.

On me demande aussi souvent s’il n’est pas sûr de suivre un régime sans céréales. Je ne suis pas du tout «anti-céréales»; cependant, si un chien réussit bien avec un régime sans céréales, pour le moment, je ne vois aucune raison de le changer.

L'essentiel est que chaque chien doit être traité comme une recommandation diététique individuelle et spécifique, y compris une supplémentation en taurine, pesée dans le cadre d'un plan de santé et de nutrition holistique.

Note de l’éditeur: Vous souhaitez lire plus d’études sur le lien entre la taurine et le risque de maladie cardiaque? Consultez ces liens provenant d'écoles comme UC Davis, Tufts et le Journal de l'American Veterinary Medical Association.

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Vignette: Photographie BraunS | Getty Images.

A propos de l'auteur

Diana Laverdure-Dunetz, MS, est une nutritionniste canine et co-auteur, avec W. Jean Dodds, DVM, de deux livres, dont Canine Nutrigenomics: The New Science of Feeding Your Dog for Optimum Health. Leur cours en ligne, Complete Canine Nutrition, se trouve sur myhealthydog.dog.

Note de l'éditeur:Cet article a été publié pour la première fois dans le magazine Dogster. Avez-vous vu le nouveau magazine imprimé Dogster en magasin? Ou dans la salle d’attente du cabinet de votre vétérinaire? Abonnez-vous maintenant pour que le magazine Dogster vous soit livré directement!